立春吃什么？除了爽口萝卜，还有春饼和春卷！
2021-02-03
立春，是二十四节气之首。立春的到来，意味着寒冷冬天已经过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。
对于中国人来说，传统的节日节气从来离不开美食。立春自然也不能例外。
除了大家都知道的立春吃萝卜，春饼和春卷也是传统的立春美食。下面就跟着鸿威新科小编一起了解下吧。
▲春饼
春饼起源于唐朝。古人有诗云：调羹烙饼佐春色，春到人间一卷之。
立春时，万物复苏，各种蔬菜发出嫩芽。为尝鲜，古人将鲜蔬切段炒香，再用薄而柔韧的面饼包着卷成卷，煮熟或烙熟。
▲春卷
春卷是古时候人们常吃的另一种立春美食。
春卷皮一般用小麦面，也有地方用鸡蛋皮、豆腐皮。至于馅料，南北双方也有不同。
北方多用韭菜、豆芽、肉丝等，而江南则多用白菜、肉丝、虾丝、海米、芹菜、豆沙、水果等。
用薄薄的面皮将馅料包好，再用油炸至金灿灿的颜色。
立春之日，除了传统美食外，一张满含春意的桌布，也能让你在品尝美食之余，感受到春天的希望和生命力：
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鸟雀争鸣、莺啼婉转，是春天的另一种美景。
以活泼明快的雀鸟为主体元素，搭配温暖柔和的底色，一扫冬日的寒冷难耐，带来早春的喜悦和希望。
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春天草木泛绿，生机无限。
以最能代表春色的绿作为桌布的主色调，搭配简约有设计感的格纹，用餐氛围瞬间有了如沐春风的感觉。
不同的季节，人们的心情也会随之发生变化。
在每个季节搭配适合的家装饰品，不仅增添生活的仪式感，让居室看起来更加精致，也能改善居住者的心情。
所以在春天的起点，快快行动起来给居室增添春的气息吧~
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